@misc{oai:jiu.repo.nii.ac.jp:00000318, author = {芝田 裕磨 and Shibata Yuma}, month = {2023-04-24, 2023-04-24}, note = {application/pdf, 2021}, title = {食品中の機能性成分の分析と生理活性に関する薬学的研究:アントシアニンを中心として}, year = {}, yomi = {シバタ ユウマ} }